Az INCHOI High-speed ütközéses IQF alagútfagyasztó egy önállóan kifejlesztett fejlett kialakítást kapott, amely működés közben hatékonyan fagy, és működés közben energiatakarékos.
Az INCHOI nagy sebességű ütközési technológia csak a szélsebesség növelésével töri meg a gyors hűtés hagyományos koncepcióját, és jelentősen lerövidíti a fagyási időt.
Alkalmas vékony, lapos termékek és kis térfogatú ömlesztett termékek egyedi gyorsfagyasztására.Az anyag a bejáraton keresztül kerül be, és a felső és alsó oldal egyszerre ütközik és tágul a nagy sebességű hideg levegőn keresztül, felszívja a hőt és gyorsan lehűl, így biztosítva az élelmiszerek kétirányú fagyasztását és elérni a célt. gyors fagyasztás.
1. Az INCHOI nagy sebességű ütvefagyasztója megfelel a HACCP követelményeinek, a berendezés anyagai pedig az élelmiszerbiztonsági előírásoknak.
2. A "kétirányú hideglevegő-ütközési technológia" megtöri a szélsebesség növelésének és a hűtésnek a hagyományos technikai korlátait, és a fagyási idő jelentősen lerövidül.A halfilé fagyasztásának hatékonysága több mint kétszerese a hagyományos egyedi fagyasztóénak;a garnélarák fagyasztási ideje több mint kétszer-háromszor rövidebb, mint a hagyományos egyedi fagyasztóké.
3. A hűtőkapacitás vesztesége kicsi, a gyorsfagyasztási hatás javul, és az energia megtakarítható.
4. A gyorsfagyasztó kialakítása ésszerű, könnyen tisztítható, nincs zsákutca.
5. A hálószíj hálófelülete lapos, ami biztosítja a termék alakját és megjelenési minőségét.
6. A hálószíj frekvenciakonverziós reduktort alkalmaz, amely beállíthatja a fagyasztási időt és az utazási sebességet a különböző élelmiszerek követelményei szerint.
7. A termék fagyasztható közvetlenül a hálószalagon, vagy tányérra fagyasztható, lehet egyszeri fagyasztás, zsákos fagyasztás vagy tálcás fagyasztás.
Modell | Kapacitás/óra | Fagyasztási idő (perc) | Takarmányhőmérséklet | Kibocsátási hőmérséklet | Hőmérséklet belül |
YCDZ-300 | 300 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |
YCDZ-500 | 500 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |
YCDZ-1000 | 1000 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |
YCDZ-2000 | 2000 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |