Steam és AIR RETORT

Alkalmazandó hatály:

Rugalmas csomagolású, palackozott, bádogdobozok (ebédhúskonzervek, tonhalkonzervek, stb.), álló zacskók, alufóliás dobozok, csészék és tálak nassolnivalók, húskészítmények, italok és egyéb magas hőmérsékletű sterilizáló termékek.

Működési elv diagram:

Teljesítmény jellemzők:

1. Sűrített levegőt fecskendeznek a retortába, és a turbóventilátor forog, hogy megtörje a hideg levegőtömeget. A gőz és a levegő keverékét a retortában keringetik az alapos sterilizálás és a több mint 15% gőz megtakarítása érdekében;
2. A kettős nyomás- és hőmérséklet-érzékelőkkel, valamint a túlnyomás- és hőmérséklet-riasztási funkcióval jobban megvédheti a berendezéseket és a termékeket;
3. Rugalmas nyomás és hőmérséklet szabályozás, ellennyomással történő hűtés megvalósítása.

Előny

● Pontos hőmérsékletszabályozás, kiváló hőeloszlás
A hőmérséklet-szabályozó modul legfeljebb 12 hőmérséklet-szabályozási fokozattal rendelkezik, és a lépés vagy a linearitás a különböző termékek és a folyamatreceptek szerinti fűtési módok szerint választható, hogy a termékek tételei közötti ismételhetőség és stabilitás jól maximalizálható, a hőmérséklet szabályozható ±0,3 ℃-on belül.A gőz belép a kamrába, miközben a keringtető ventilátorok biztosítják a megfelelő hőmérsékletet a kamrában.A sterilizálás előre beállított hőmérsékleti szintre és időre történik.

●Gyors fűtés
Nem kell más közeget (például forró vizet) melegíteni, a fűtési sebesség nagyon gyors.

● Tökéletes nyomásszabályozás, különféle csomagolási formákhoz alkalmas
A nyomásszabályozó modul folyamatosan állítja be a nyomást a teljes folyamat során, hogy alkalmazkodjon a termék csomagolásának belső nyomásváltozásaihoz, hogy a termék csomagolásának deformációja minimális legyen, függetlenül a konzervdobozok, alumíniumdobozok vagy műanyag palackok merev tartályától , műanyag dobozok vagy rugalmas tartályok könnyen kielégíthetők, és a nyomás ±0,05 Bar-on belül szabályozható.

● Energiatakarékosság és környezetvédelem
A gőz közvetlenül felmelegszik, nincs szükség elszívásra, és minimális a gőzveszteség.
Alacsony zajszint, csendes és kényelmes munkakörnyezetet teremt.